Ler o grau
A letra descreve a cor e a forma: W significa miolo inteiro branco, SW inteiro tostado, e outros códigos abrangem metades, pontas e pedaços. O número é a contagem aproximada de miolos por libra: W240 corresponde a cerca de 220–240 miolos por libra, W320 a cerca de 300–320.
Números menores indicam miolos maiores e geralmente preço superior. O W320 é o grau mais transacionado; o W240 é um calibre premium para snacks.
Pontos de qualidade
Confirme a humidade (habitualmente máx. 5%), a percentagem de miolos partidos admitida, a ausência de insetos vivos e matérias estranhas, e parâmetros de segurança alimentar como os limites de aflatoxinas exigidos pelo seu mercado.
Embalagem
O miolo de caju é habitualmente embalado em vácuo ou atmosfera de azoto, tipicamente 22,68 kg (50 lb) por caixa, para preservar a frescura no transporte marítimo.
O que incluir no pedido de cotação
Especifique o grau, a quantidade em contentores ou toneladas, a embalagem, o destino, o Incoterm, os certificados de análise necessários e qualquer exigência de certificação biológica ou outra.
Para compradores profissionais
Pedir uma cotação atual
A BSL Enterprises confirma especificação, disponibilidade e condições de cada transação numa cotação escrita. Para receber uma oferta precisa, indique:
- Quantidade por embarque e por ano
- Porto de destino ou local de entrega
- Grau, especificação e embalagem
- Incoterm pretendido e documentos
Produtos abordados neste guia: Caju W240, Caju W320, Amêndoa.
Pedir cotação atualNota editorial: este guia resume práticas gerais de compra e enquadramentos comerciais e normativos reconhecidos, quando aplicáveis. É revisto e atualizado sempre que necessário e não constitui declaração de stock, preço ou capacidade da BSL.