Importar Óleo de Girassol: Bruto vs Refinado, Especificações e Embalagem

Bruto ou refinado?

O óleo de girassol bruto é óleo prensado ou extraído que não foi totalmente processado; é comprado por refinadores e embaladores com capacidade própria de refinação. O óleo refinado, branqueado e desodorizado (RBD) é claro, de sabor neutro e pronto para embalagem de retalho ou restauração.

O óleo de girassol alto oleico é um grau distinto, com maior teor de ácido oleico e melhor estabilidade em fritura; especifique-o expressamente se for o caso.

Parâmetros de qualidade

Os pontos habituais numa ficha técnica são os ácidos gordos livres (FFA), o índice de peróxidos, a humidade e impurezas, a cor, o índice de iodo e, no óleo refinado, o odor e o sabor. Pergunte a que norma a especificação se refere e acorde a empresa de inspeção e o método de amostragem antes do carregamento.

Formatos de embalagem

O óleo a granel é transportado em tanques de navio ou em flexitanks dentro de contentores de 20 pés. O óleo refinado é também fornecido em tambores, IBC, jerricãs e garrafas PET de vários tamanhos. No óleo engarrafado, a arte do rótulo, o idioma e as regras de rotulagem do mercado de destino devem ser confirmados cedo.

O que incluir no pedido de cotação

Indique bruto ou refinado (e alto oleico, se necessário), quantidade mensal e anual, embalagem, porto de destino, Incoterm, certificados exigidos (por exemplo origem, análise, sanitário) e qualquer certificação halal ou outra exigida pelo seu mercado.